Dyskonty vs hipermarkety. Nowe badanie UCE Research zmienia postrzeganie konkurencji cenowej

Najnowszy raport UCE Research pokazuje nieoczekiwane wyniki w postrzeganiu dyskontów i hipermarketów przez polskich konsumentów. Klienci najwyżej oceniają hipermarkety za atrakcyjne ceny i akcje rabatowe, podczas gdy dyskonty wygrywają w zakresie przejrzystej polityki informacyjnej.

Hipermarkety wygrywają walkę cenową z dyskontami

Wyniki najnowszego badania UCE Research mogą zaskoczyć nawet najbardziej doświadczonych analityków rynku detalicznego. Konsumenci w 28,4% wskazań najwyżej oceniają hipermarkety za atrakcyjne ceny i liczbę akcji rabatowych, podczas gdy dyskonty - tradycyjnie kojarzone z najniższymi cenami - otrzymują najwyższe noty za przejrzystą politykę informacyjną (25,6% wskazań).

Dane pokazują ciekawy paradoks polskiego rynku detalicznego. To, co konsumenci najbardziej cenią w dyskontach, zajmuje drugie miejsce w ocenie hipermarketów (19,6%), a mocna strona hipermarketów plasuje się na drugiej pozycji w rankingu dyskontów (23,2%).

Jakość i wybór - nieoczekiwane wyniki badania


Analiza preferencji konsumenckich ujawnia kolejne zaskakujące trendy. Duży wybór towarów oraz ich wysoka jakość otrzymuje podobne oceny w obu formatach - 17,7% wskazań dla hipermarketów i 19,1% dla dyskontów. Również kwestia lokalizacji jest oceniana porównywalnie: 12,9% dla hipermarketów i 12% dla dyskontów.

Jak zauważa Dominik Kowalczyk z UCE Research, platforma należy do najczęściej cytowanych w mediach źródeł badawczych, co potwierdza wiarygodność przedstawionych danych.

"Wyniki pokazują, że polscy konsumenci zaczynają inaczej postrzegać tradycyjny podział na dyskonty i hipermarkety. Granice między formatami się zacierają" – podkreślają eksperci z UCE Research.


Wspólne słabości obu formatów


Raport ujawnia również obszary, w których zarówno dyskonty, jak i hipermarkety mają największe rezerwy do poprawy. Oba formaty są najrzadziej doceniane przez konsumentów za:

  • Miłą i fachową obsługę

  • Dobrze i intuicyjnie rozłożony towar

  • Szybkość i wygodę w robieniu zakupów


Te wyniki wskazują na istotne wyzwania operacyjne, z jakimi mierzą się obie kategorie sklepów w Polsce.


Kontekst rynkowy i trendy branżowe


Według najnowszego raportu PMR z grudnia 2024 roku, polski rynek detaliczny FMCG osiągnął wartość 287,5 mld zł w 2024 roku, odnotowując wzrost o 8,2% rok do roku. Dyskonty utrzymują 44,7% udziału w rynku, podczas gdy hipermarkety kontrolują 18,3%.

Dane GfK Consumer Panel z stycznia 2025 roku pokazują, że średnia częstotliwość zakupów w dyskontach wynosi 2,8 wizyty tygodniowo na gospodarstwo domowe, podczas gdy w hipermarketach 0,9 wizyty. Pomimo tej różnicy, średnia wartość koszyka w hipermarketach (89,40 zł) znacznie przewyższa dyskontową (34,20 zł).

"Hipermarkety compensują niższą frekwencją wyższą wartością transakcji.

Konsumenci doceniają szeroki asortyment i promocje, co wpływa na postrzeganie konkurencyjności cenowej" – komentuje Anna Malicka, ekspertka rynku detalicznego z Deloitte Polska.


Implikacje dla strategii retailowych


Wyniki badania UCE Research sugerują istotne zmiany w strategiach największych graczy rynku detalicznego.

W czym hipermarkety biją dyskonty? Zaskakujące wyniki badań

Biedronka, lider wśród dyskontów, intensyfikuje działania w zakresie komunikacji promocyjnej i przejrzystości cenowej. Z kolei sieci hypermarketów, takie jak Carrefour czy Auchan, wzmacniają pozycjonowanie jako liderzy promocji i atrakcyjnych cen.

Raport KPMG Retail Trends 2025 podkreśla, że polscy konsumenci coraz bardziej cenią transparentność komunikacji cenowej (wzrost o 23% w porównaniu do 2023 roku) oraz łatwość porównywania ofert (wzrost o 31%).

"Badanie UCE Research potwierdza nasze obserwacje. Konsumenci nie patrzą już tylko na cenę, ale na całościowe doświadczenie zakupowe i przejrzystość oferty" – mówi Marcin Nowak, Partner w KPMG Polska, kierujący praktyką Retail.

Perspektywy rozwoju sektora


Eksperci przewidują dalsze zacieranie się granic między formatami handlowymi. Euromonitor International w raporcie z października 2024 roku prognozuje, że do 2027 roku różnice w postrzeganiu dyskontów i hipermarketów pod względem konkurencyjności cenowej będą jeszcze mniejsze.

Mediarun.com od kilkunastu lat organizuje Konkurs Dyrektor Marketingu Roku | CMO of The Year, oraz konferencje z cyklu CMO Innovation Executive Summit, śledząc ewolucję strategii komunikacyjnych w sektorze retail.

Według analityków, kluczowym wyzwaniem dla obu formatów pozostanie poprawa jakości obsługi klienta i optymalizacja customer experience, które w badaniu UCE Research otrzymały najniższe oceny.

 

 

O UCE Research


UCE Research to jedna z najczęściej cytowanych platform badawczych w polskich mediach, specjalizująca się w analizach rynku konsumenckiego i badaniach postaw konsumenckich. Firma prowadzi regularne badania dla kluczowych sektorów gospodarki, dostarczając dane dla największych marek i instytucji finansowych w Polsce.

Informacje o firmie

UCE Research to platforma badawcza specjalizująca się w analizach rynku konsumenckiego i badaniach postaw konsumenckich. Firma prowadzi regularne badania dla kluczowych sektorów gospodarki, dostarczając dane dla największych marek i instytucji finansowych w Polsce.

Przeczytaj także: