Polacy w porównaniu z innymi narodami Europy wciąż piją mało wody. Co skłoniło producentów, żeby pławić ich w luksusie? Odpowiedź może zaskoczyć. - W kryzysie najlepiej sprzedaje się to, co najdroższe, i to, co najtańsze. Cierpi średnia półka. Jest to więc dobry czas na wprowadzanie na rynek wód premium - mówi Jacek Sadowski, prezes agencji Demo Effective Launching.
Katarzyna Pióro, PR manager marki Cisowianka, przekonuje, że rozwój segmentu premium wiąże się z dojrzewaniem rynku. - Z wodą dzieje się dokładnie to, co kiedyś z winami. Restauracje budują karty wód, a klient robi się coraz bardziej świadomy - do konkretnego mięsa chce dobrać odpowiednią wodę tak, jak dobiera się wino - tłumaczy Katarzyna Pióro.
Pojęcia z artykułu
Czym jest PR
PR — Public Relations / relacje publiczne. Działania budujące reputację organizacji i relacje z otoczeniem: mediami, klientami, pracownikami, partnerami oraz społecznościami. PR obejmuje komunikaty, media relations, zarządzanie kryzysowe, wydarzenia i narrację marki.
Dlaczego to ważne: Buduje to, czego nie kupi żadna reklama: wiarygodność cudzym głosem. Publikacja redakcyjna i dobrze poprowadzony kryzys ważą więcej niż kampania — bo mówi ktoś trzeci, nie marka o sobie.
Kiedy się stosuje: Stale: media relations, komunikaty, wywiady, wydarzenia; szczególnie w kryzysie i przy zmianach w firmie.
Czym grozi pominięcie: Bez relacji z mediami firma mówi tylko przez płatne kanały, a w kryzysie zostaje bez rzeczników i bez zaufania.
PR — Public Relations. Activities that build an organization’s reputation and relationships with its environment: media, customers, employees, partners, and communities. PR includes press releases, media relations, crisis management, events, and brand storytelling.
Dlaczego to ważne: It builds what no ad can buy: credibility through third-party voices. An editorial piece and a well-handled crisis carry more weight than any campaign — because someone else is speaking about the brand, not the brand speaking about itself.
Kiedy się stosuje: Ongoing: media relations, press releases, interviews, events; especially during crises and company changes.
Czym grozi pominięcie: Without media relations, a company communicates only through paid channels, and in a crisis, it’s left without spokespersons and without trust.
PR — Public Relations. Maßnahmen zur Aufbau der Reputation einer Organisation und zur Pflege der Beziehungen zu ihrer Umwelt: Medien, Kunden, Mitarbeitern, Partnern und Gemeinschaften. PR umfasst Pressemitteilungen, Medienrelations, Krisenmanagement, Veranstaltungen und Markenerzählung.
Dlaczego to ważne: Das schafft, was keine Werbung kaufen kann: Glaubwürdigkeit durch fremde Stimmen. Eine redaktionelle Veröffentlichung und ein gut geführter Krisenfall wiegen mehr als eine Kampagne – weil jemand Dritter über die Marke spricht, nicht die Marke über sich selbst.
Kiedy się stosuje: Ständig: Medienrelations, Pressemitteilungen, Interviews, Veranstaltungen; besonders in Krisensituationen und bei Unternehmensveränderungen.
Czym grozi pominięcie: Ohne Medienbeziehungen spricht das Unternehmen nur über bezahlte Kanäle, und im Krisenfall bleibt es ohne Sprecher und ohne Vertrauen.
Podsumowanie
Producentom wody w Polsce przybywa argumentów, by sięgać po segment premium. Jacek Sadowski, prezes agencji Demo Effective Launching, wskazuje, że w kryzysie najlepiej sprzedają się skrajności — najdroższe i najtańsze produkty, a cierpi średnia półka. To jego zdaniem dobry moment na premiery wód premium.
Katarzyna Pióro z marki Cisowianka porównuje ten proces do dojrzewania rynku win: restauracje budują karty wód, a klienci dobierają wodę do konkretnych potraw. Artykuł wyjaśnia też rolę PR w budowaniu wiarygodności marki i komunikacji kryzysowej.